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石碇萬紫桂花香腸
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Dec
02
感謝!節目-台灣吃透透的用心專訪
萬紫桂花香腸的每根傳統手工香腸,都保有豐富的食材口感,層次分明,能吃的到最豐腴的美味。而本店打響名號的產品,莫過於「招牌桂花香腸」,採用石碇本地的鮮採桂花,經釀造泡漬後再製作,滋味...
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感謝!節目-台灣吃透透的用心專訪
Dec
01
感謝!節目-歐吉桑遊台灣的用心專訪(影片中為舊店之地址位置)
在新北市石碇山區有一間小店,靠著獨特的桂花香腸,在地熱賣超過20年。老闆陳萬紫為了做出市場區隔,決定把石碇的桂花加進香腸當中,選用溫體豬的後腿肉、搭配自家釀的桂花酒,做出來的香腸,...
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感謝!節目-歐吉桑遊台灣的用心專訪(影片中為舊店之地址位置)
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